Pulbere CMC de înaltă vâscozitate cu vâscozitate de sodiu cu vâscozitate

Introducere cu pulbere CMC

Celuloză carboximetil de sodiu (CMC) pentru industria alimentară
Carboximetil celuloză de sodiu (CMC de calitate alimentară) poate fi utilizat ca îngroșare, emulsionant, excipient, agent în expansiune, stabilizator și așa mai departe, care ar putea înlocui rolul de gelatină, agar, alginat de sodiu. Cu funcția sa de duritate, stabilizarea, consolidarea lovită, menținerea apei, emulsionarea, îmbunătățirea gurii. Când utilizați această notă de CMC, costul poate fi redus, gustul alimentar și conservarea pot fi îmbunătățite, perioada de garanție poate fi mai lungă. Deci, acest tip de CMC este unul dintre aditivii indispensabili în industria alimentară.

. Proprietăți
A. îngroșare: CMC poate produce vâscozitate ridicată la concentrație scăzută. De asemenea, acționează ca lubrifiant.
B. Retenția de apă: CMC este un liant de apă, ajută la creșterea duratei de valabilitate a alimentelor.
C. Ajutor de suspendare: CMC acționează ca emulsionant și stabilizator de suspensie, în special în gheață pentru a controla dimensiunea cristalului de gheață.
D. Formarea filmului: CMC poate produce un film pe suprafața mâncării prăjite, de ex. Fidea instantanee și preveniți absorbția uleiului vegetal excesiv.
E. Stabilitatea chimică: CMC este rezistent la căldură, lumină, mucegai și substanțe chimice utilizate frecvent.
F. INERT Fiziologic: CMC ca aditiv alimentar nu are o valoare calorică și nu poate fi metabolizat.
Caracteristici
A. Greutate moleculară distribuită fin.
B. Rezistență ridicată la acid.
C. Rezistență ridicată la sare.
D. Transparență ridicată, fibre libere mici.
E. Gel scăzut.
Pachet
Ambalare: geantă de hârtie Kraft de 25 kg sau alte ambalaje la care solicită clienții.
Depozitare
A.Store într -un mediu rece, uscat, curat, ventilat.
B. Produsul pentru gradul farmaceutic și alimentar nu trebuie pus împreună cu substanță toxică și substanță sau substanță dăunătoare cu miros particular în timpul transportului și depozitării.
C. De la data producției, o perioadă de conservare nu ar trebui să depășească 4 ani pentru produsul industrial și 2 ani pentru produsul pentru gradul farmaceutic și alimentar.
D. Produsele ar trebui împiedicate să deterioreze apa și pachetele în timpul transportului.
Putem produce celuloză carboximetil de sodiu de calitate alimentară cu o puritate ridicată, vâscozitate foarte ridicată în conformitate cu cerințele clientului